Prijeđi na sadržaj

Vafel-list

Izvor: Wikipedija
Vafel-list
Detalji
Temperatura jela toplo, hladno
Glavni sastojci tijesto

Vafel-list je proizvod dobiven pečenjem tekućeg tijesta, srodnog keksu.


Prema strukturi vafel list može biti:

  • hrskav ili
  • mekan,

a po obliku može biti:

  • cjevasti (holipe)
  • ravan,
  • reljefni,
  • ili inih oblika.

Mekani vafel list mora sadržavati najmanje 10% vode u gotovom proizvodu.

Nedovršeni članak Vafel-list koji govori o prehrani treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.