Prijeđi na sadržaj

Keks

Izvor: Wikipedija
Keks

Keks

Detalji
Vrsta jela slastica
Temperatura jela hladno
Glavni sastojci tijesto
masnoća

Keks (u narodu još zvan i galetica i galetina) je prehrambeni proizvod.

Dobiva ga se tako da se peče oblikovano tvrdo tijesto.

Mora sadržavati najmanje 6% masnoće, a računano prema gotovom proizvodu, smije imati u sebi najviše 5% vode.


Nedovršeni članak Keks koji govori o prehrani treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.